Schoko-Nuss-Ecken
Nicht mehr lange und es wird wieder Weihnachten gefeiert!
Damit man auch zu Weihnachten etwas Süßes naschen kann, ohne gleich ein mega schlechtes Gewissen zu haben, habe ich für dich meine Schoko-Nuss-Ecken zubereitet.
Das Rezept ist extrem einfach und wird dir bestimmt gefallen!
Zutaten
- 100g Schokolade (ab 70% Kakao-Anteil)
- 40g Nüsse (Haselnüsse, Walnüsse oder Mandeln)
- 1 Prise Zimt
- 20g Cranberries
Zubereitung
- Schokolade in eine Topf geben und in einem Wasserbad schmelzen.
- Nüsse und Cranberries zerkleinern und anschließend in die heiße Schokolade geben.
- Mit Zimt verfeinern und auf einem Backblech mit Backpapier verteilen.
- Nun noch auskühlen lassen und mit dem Messer zu kleinen Ecken schneiden.
PS: Wem das nicht süß genug ist, der kann zusätzlich noch etwas Honig beigeben.
Menge für 20 Ecken
Nährwerte für 1 Ecke:
Kcal 39kcal
Eiweiß 0,6g
Kohlenhydrate 3,4g
Fett 2,55g
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