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Protein Porridge

Das ultimative Fitnessfrühstück

Das ultimative Fitnessfrühstück – Protein Porridge

Heute gibt es wieder einen kleinen Vorgeschmack auf unsere Rezepte für euch, weil ein gesundes Fitnessfrühstück am Morgen einfach toll ist. :D

Damit ist ein toller Start in den Tag garantiert!

Viel Spaß beim Probieren und lasst es euch schmecken! :)

Zubereitung:

Die Milch, Haferflocken, das Proteinpulver und den Süßstoff in einem Topf gut vermischen. Den Topf auf den Herd stellen und kurz aufkochen lassen, circa 5 Minuten lang. Hier könnt ihr etwas experimentieren was für euch die perfekte Konsistenz ist, manche mögen es lieber etwas flüssiger und manche eher etwas dicker. Währenddessen immer wieder umrühren damit es nicht anbrennt. Äpfel kann man zum Beispiel raspeln und mitkochen lassen, so werden sie etwas weich, anderes Obst kann man auch danach untermischen. Gefrorene Beeren schmecken zum Beispiel auch sehr lecker, wenn man sie noch gefroren über das heiße Porridge gibt und sie leicht antauen.

Nährwerte pro Portion (Rezept für 1 Portion):

Energie: 430 kcal

Eiweiß: 31 g

Kohlenhydrate: 59 g

Fett: 6 g

Zutaten:

  • 100ml fettarme Milch (oder alternativ Wasser)
  • 50g Haferflocken
  • 25g Proteinpulver (zB Vanille)
  • Süßstoff nach Geschmack
  • 125g Erdbeeren oder 1 großer Apfel, auch anderes Obst möglich wie Himbeeren usw.

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