Ist die Grillsaison gefährlich für deine Gesundheit?

Sommerzeit ist BBQ-Time und besonders jetzt wird sehr häufig zu tierischen Lebensmitteln wie Fleisch, Butter und auch Eier gegriffen. Seit einiger Zeit ist auch bekannt, dass Menschen mit einem erhöhten Cholesterinspiegel vor allem anfällig für Herzinfarkte und Schlaganfälle sind. Nahrungsmittel mit hohem Cholesteringehalt wurden als Übeltäter ausgemacht und dazu zählen Eier, Butter und Fleisch. Aber stimmt das? Ist die Grillsaison gefährlich für deine Gesundheit?